A une dose de 0.5 à 3 g/l, les copeaux de chêne français Arôneo Douceur apporteront sucrosité, volume, gras et rondeur et des arômes bien marqués de vanille, pain chaud et caramel à vos vins.
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Entre 0.5 et 3 g/l , les copeaux de chêne français Arôneo Equilibre apporteront des tanins fondus et soyeux et des arômes notables de caramel et plus subtils de pain d'épices et de réglisse à vos vins.
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A une dose moyenne de 2g/l, ces copeaux taille moyenne chauffe moyenne en chêne français apporteront des notes vanille-caramel et du volume en bouche à vos vins finis.
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