A une dose de 0.5 à 3 g/l, les copeaux de chêne français Arôneo Fraicheur apporteront longueur, acidité et vivacité et des arômes très délicats de caramel, d'épices et de vanille à vos vins.
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Ces copeaux taille moyenne non chauffés en chêne français apporteront de la structure et révèleront le fruité de vos vins finis. En fermentation rouge, une amélioration de la stabilité de la couleur pourra être observée.
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A une dose moyenne de 2g/l, ces copeaux taille moyenne non chauffés en chêne français apporteront de la structure et révèleront le fruité de vos vins finis. En fermentation rouge, une amélioration de la stabilité de la couleur pourra
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