Agrandir l'image 
Recette exclusive de copeaux élaborés à partir de chêne américain (Quercus alba) de premier choix.
DCUMDM25SA
Nouveau produit
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
| Quantité | Remise | Vous économisez |
|---|---|---|
| 5 | 39,00€ | Jusqu'à 195,00€ |
Recette exclusive de copeaux élaborés à partir de chêne américain (Quercus alba) de premier choix, combinant la torréfaction avec un toastage par convection - Arôtrad - et la cuisson à coeur, favorisant un lessivage des tannins - Arôneo -, à la richesse et à la typicité aromatique du bois de chêne américain pour une explosion de whisky-lactones, tabanone,syringaldéhydes, vanilline et acétovanillone pour un produit rond, gourmand aux notes vanillées et coco très affirmées et une discrète touche de clou de girofle.
Dose conseillée : 0.5 0 3g/l, selon le cépage.
Temps de contact conseillé : 1 mois.
Conditionnement : sac papier très robuste de 25kg.
(Pour plus d’informations sur nos différents conditionnements, reportez vous à la rubrique Emballages et Conditionnements)
