A une dose moyenne de 2g/l, ces copeaux taille très petite (XS) chauffe légère (L) en chêne américain apporteront de la rondeur en bouche et révèleront le fruité de vos vins finis grâce à leur plus grande richesse en lactones (noix de coco) que les chênes européens.
Temps de contact conseillé : 2 semaines.
Conditionnement : sac infusion de 6 kg pour immersion en cuve. Vendus par 3 sacs, emballés et expédiés en carton.
(Pour plus d’informations sur nos différents conditionnements, reportez vous à la rubrique Emballages et Conditionnements)
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